Le Fürst der Finsternis est un hydromel noir aromatisé à 10 % vol. Sa base fermentée de miel, eau et levure reçoit 1 % de jus multifruits et un arôme.
La teinte noire vient des colorants E150a, E151 et E133. Les sulfites proviennent uniquement de la fermentation. Il se sert frais et supporte un chauffage doux sans ébullition.
Caractéristiques
Teinte noire
Les colorants alimentaires donnent une robe noire pour tables médiévales.
Base miel fermenté
Le mélange miel et eau fermenté rappelle les plus anciennes boissons du Nord.
Service frais ou chaud
Frais en chope ou chauffé doucement, il suit la saison et le banquet.
Spécifications
Type: hydromel noir aromatisé
Couleur: noire
Additifs: E150a, E151, E133, contient des sulfites issus de la fermentation
Référence: 1313404000
Conservation: à l’abri de la lumière et de la chaleur, de préférence au frais
